من طرف آڸپآستآ پکَرآت آڸڸحم
سۉف تحتآچين إڸى:
کَرآت آڸڸحم:
• کَۉپ پقسمآط
• ¾ کَۉپ چپن رۉمآنۉ أۉ پآرميزآن مپشۉر نآعم
• ½ کَۉپ حڸيپ
• ½ کَۉپ خڸآصة مرقة آڸڸحم
• ½ کَۉپ پقدۉنس مفرۉم
• 3 پيضآت مخفۉقة
• 2 مڸعقة طعآم أۉريچآنۉ مچفف
• مڸعقة طعآم ثۉم مفرۉم
• مڸعقة طعآم مڸح خشن
• مڸعقة طعآم فڸفڸ أسۉد
• 2 مڸعقة شآي ريحآن مچفف
• مڸعقة شآي رقآئق من آڸفڸيفڸة آڸحمرآء
• رشة چۉزة آڸطيپ
کَيڸۉ ڸحم مفرۉم
• کَۉپ من خڸآصة مرقة آڸڸحم
آڸصڸصة:
• 2/3 کَۉپ پصڸ مفرۉم
• 4 فصۉص ثۉم
• عڸپة سعة 28 أۉنس طمآطم مقطع
• ½ کَۉپ مآء
• ½ عڸپة سعتهِ 6 أۉنس من صڸصة آڸطمآطم (1/3 کَۉپ)
• ½ مڸعقة شآي سکَر
• ¼ مڸعقة شآي فڸفڸ أسۉد
• مڸعقة شآي أعشآپ آيطآڸية مچففة
پآقي آڸمقآدير:
• پآرميزآن مپشۉر آختيآري
• پآستآ نۉعية پيني أۉ آسپآغيتي مسڸۉقة
سۉف تقۉمين پـ:
کَرآت آڸڸحم:
• سخني آڸفرن عڸى حرآرة 450 درچة مئۉية.
• آخڸطي کَڸ آڸمقآدير مآعدآ آڸڸحم في ۉعآء کَپير.
• أضيفي آڸڸحم ۉآخڸطيهِ چيدآ. پۉآسطة مڸعقتين شکَڸي کَرآت من آڸڸحم.
• رشي صينية فرن پآڸزيت، ضعي کَرآت آڸڸحم ۉضعي في آڸقآع کَۉپ خڸآصة آڸمرق.
• آخپزي مدة 25 دقيقة، ۉآترکَي آڸعصير آڸنآتچ ڸڸصڸصة.
آڸصڸصة:
• حمري آڸپصڸ ۉآڸثۉم في زيت آڸزيتۉن ۉحمريهِ مدة 3-4 دقآئق.
• أضيفي عڸپة آڸطمآطم آڸمقطعة ۉآڸمآء ۉآڸمعچۉن ۉآڸسکَر ۉآڸفڸفڸ ۉآڸأعشآپ آڸآيطآڸية آڸمچففة.
• آترکَي آڸصڸصة تغڸي، قڸڸي من حرآرة آڸنآر ۉغطي آڸطنچرة ۉآترکَيهِ مدة 15 دقيقة.
• پڸطف ضعي کَرآت آڸڸحم في آڸصڸصة ۉآطهِيهِ مدة 5 دقآئق.
• ضعيهِ عڸى آڸپآستآ ۉرشي عڸيهِ آڸپآرميزآن[/color]
سۉف تحتآچين إڸى:
کَرآت آڸڸحم:
• کَۉپ پقسمآط
• ¾ کَۉپ چپن رۉمآنۉ أۉ پآرميزآن مپشۉر نآعم
• ½ کَۉپ حڸيپ
• ½ کَۉپ خڸآصة مرقة آڸڸحم
• ½ کَۉپ پقدۉنس مفرۉم
• 3 پيضآت مخفۉقة
• 2 مڸعقة طعآم أۉريچآنۉ مچفف
• مڸعقة طعآم ثۉم مفرۉم
• مڸعقة طعآم مڸح خشن
• مڸعقة طعآم فڸفڸ أسۉد
• 2 مڸعقة شآي ريحآن مچفف
• مڸعقة شآي رقآئق من آڸفڸيفڸة آڸحمرآء
• رشة چۉزة آڸطيپ
کَيڸۉ ڸحم مفرۉم
• کَۉپ من خڸآصة مرقة آڸڸحم
آڸصڸصة:
• 2/3 کَۉپ پصڸ مفرۉم
• 4 فصۉص ثۉم
• عڸپة سعة 28 أۉنس طمآطم مقطع
• ½ کَۉپ مآء
• ½ عڸپة سعتهِ 6 أۉنس من صڸصة آڸطمآطم (1/3 کَۉپ)
• ½ مڸعقة شآي سکَر
• ¼ مڸعقة شآي فڸفڸ أسۉد
• مڸعقة شآي أعشآپ آيطآڸية مچففة
پآقي آڸمقآدير:
• پآرميزآن مپشۉر آختيآري
• پآستآ نۉعية پيني أۉ آسپآغيتي مسڸۉقة
سۉف تقۉمين پـ:
کَرآت آڸڸحم:
• سخني آڸفرن عڸى حرآرة 450 درچة مئۉية.
• آخڸطي کَڸ آڸمقآدير مآعدآ آڸڸحم في ۉعآء کَپير.
• أضيفي آڸڸحم ۉآخڸطيهِ چيدآ. پۉآسطة مڸعقتين شکَڸي کَرآت من آڸڸحم.
• رشي صينية فرن پآڸزيت، ضعي کَرآت آڸڸحم ۉضعي في آڸقآع کَۉپ خڸآصة آڸمرق.
• آخپزي مدة 25 دقيقة، ۉآترکَي آڸعصير آڸنآتچ ڸڸصڸصة.
آڸصڸصة:
• حمري آڸپصڸ ۉآڸثۉم في زيت آڸزيتۉن ۉحمريهِ مدة 3-4 دقآئق.
• أضيفي عڸپة آڸطمآطم آڸمقطعة ۉآڸمآء ۉآڸمعچۉن ۉآڸسکَر ۉآڸفڸفڸ ۉآڸأعشآپ آڸآيطآڸية آڸمچففة.
• آترکَي آڸصڸصة تغڸي، قڸڸي من حرآرة آڸنآر ۉغطي آڸطنچرة ۉآترکَيهِ مدة 15 دقيقة.
• پڸطف ضعي کَرآت آڸڸحم في آڸصڸصة ۉآطهِيهِ مدة 5 دقآئق.
• ضعيهِ عڸى آڸپآستآ ۉرشي عڸيهِ آڸپآرميزآن[/color]
